Grava Pals – una destinació de gravel paradisíaca

La comunitat ciclista ha estat el motiu i el motor de Grava Pals des dels inicis. No van dubtar de la ubicació del restaurant, ja que uneix el cor de Girona amb l’ànima de l’Empordà, una connexió que respira el respecte per la natura, la passió pel ciclisme i la importància de la cuina mediterrània.

Per a nosaltres, Pals i la zona que l’envolta “és el nostre racó en el món i pretenem oferir el millor que tenim a la Costa Brava, des del producte fins a l’entorn. Grava és un punt d’avituallament, un restaurant i un oasi per descansar durant la ruta o per venir a desconnectar en plena natura”, indica Manich.

Els de Pals saben com cuidar el paladar i enamorar als ciclistes des de primera hora del matí fins a la posta de sol. Compten amb una selecció gastronòmica que va resseguint el cicle del sol: esmorzars i brunch, dinars per carregar energia o cafè d’especialitat… A la nit, no poden faltar els ‘sunset drinks’ per gaudir del moment de tranquil·litat. En definitiva, tenen un menú molt complet i és un lloc on es respira la passió per l’esport.

Enguany, Grava Pals fa una posada en escena amb molta potència: “presenta un espai de terrassa encara més ampli, crea una nova àrea específica per gaudir de la pizza napolitana i incorpora unes novetats d’esmorzars d’escàndol dins la carta”, explica Manich entusiasmat.

Aquesta història forma part del volum 6 de la revista Nafent. Llegeix la història completa a la nostra revista digital o en paper. Llegeix la història completa a la nostra revista digital o en paper. Visita la botiga online o compra la teva en un dels nostres 120 establiments associats.